ドラゴンキッチン

ドラゴンキッチン、チャンチャンガーデンのスタッフによる日記です。

夏の新メニュー!

 

7月も中旬に入りましたね。

子供達はいよいよ待ちに待った夏休み!

今週末は三連休もありますので、お出かけの予定を立てている方も多いのではないでしょうか。

 

 

今日はこれからの暑い季節にぴったりの新作スイーツをご紹介します。

 

IMG 0453

じゃん!話題の台湾カキ氷をドラキチ風に作ってみました!

マンゴーの果肉やタピオカも付いていてゴージャスですね~~!!

 

商品名は『龍雪花』¥650(税別)。

『ロン シュエ ファ』と読みます。

 

 

 

IMG 0456

味はマンゴーとベリーの二種類あります。

こちらも果肉がたっぷりで豪華!

 

 

 

IMG 0457

美しさのあまりに溶けてしまう事を忘れて写真を撮っていました(笑)

 

 

さて、お味は…

 

IMG 0459

このふわふわ感、伝わりますか~?

商品名通り、雪の様にとろけます!

 

カキ氷の下には杏仁風味のパンナコッタが!

爽やかな甘さでカキ氷との相性もばっちりです。

 

 

 

可愛い透明のカップでお持ち帰りも出来ますよ!

持って歩いていたらお洒落に見えるかも…。

 

皆様テイクアウトのみでも、ぜひお気軽にお立ち寄りくださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

桜木中学校ナイストライ

 

今年も6月16日から3日間、桜木中学校の生徒さん2名が職場体験に来ました。

毎年私たちも勉強させてもらう大切な行事のひとつです。

 

 IMG 0255

 

 

IMG 0254

 

二人ともバスケットボール部に所属しているようで、元気がよく笑顔も爽やかです。

 

 

 IMG 0256

主に料理提供やテーブルセットの担当をしました。

常連様の席につかまり、タジタジしながらも笑顔で接客する場面も。

自分たちが社会に出たばかりの頃を思い出して、なんだか懐かしくなりますね。

 

 

今回の職場体験を通して、自分たちが学校に通い、好きな部活動が出来るのも

お父さん、お母さんが仕事を頑張ってくれているお陰だと改めて感じたようです。

丁度今週末は父の日がありますので、感謝の気持ちを伝えるいい機会になったのではないでしょうか。

 

 

 

ドラゴンキッチンでは記念日や日頃の感謝を伝えるのにピッタリなコース料理もご用意しております。

ぜひ御利用下さいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

第11回ドラゴンキッチン ゴルフコンペ

 

6月9日㈫に、『第11回ドラゴンキッチン ゴルフコンペ』を開催しました。

DSCN8818

始球式の様子です。

 

梅雨真っ盛りですが、前日までの大雨は嘘のように止みました。

(強力な晴れ男さんがいるのかも・・・?)

 

今年も沢山の賞品を業者様からご協賛いただき有難うございました。

 

IMG 0261

ドラゴンキッチン光の森店で、表彰式を行いました。

 

汗をかいた後のビールは格別です!

 

料理も沢山の方から『美味しい!』の声を頂き、嬉しい限りです。

 

これからも業者の皆様に感謝の気持ちを忘れずに、

 

今年1年間お互いが幸せになれる様に励んでいきます。

 

 

さぁ、次の開催に向けて練習再開です。

(来年こそは脱ブービーするぞ!(笑) byスタッフ山口)

 


ドラゴンキッチン

ゴルフコンペ事務局

 

夏のおすすめコンテスト

今季もやって参りました!

 

全店舗の精鋭シェフたちが

 

腕を競い合うイベントの開催です。

 

IMG 9939

 

今回の審査員は7人!

 

料理する側として、お客様として、あるいは女性として、

 

色んな観点から創作料理をジャッジして行きます。

 

IMG 9940

 

シェフ達も真剣な表情で

 

お互いの調理をチェックし合います。

 

IMG 9957

 

スペアリブを使った豪快な一品や…

 

IMG 9950

 

旬の食材を使用した前菜!

 

IMG 9972

 

トロピカル~なデザートなどなど…

 

暑い季節を乗り切るためのスタミナが付きそうな肉料理や、

 

見た目にも涼しげなジュレを使ったものなど、

 

アイデア料理の数々!

 

この中より厳選されたお料理は

 

6月~メニュー化されます。

 

お楽しみに!

 

 

 

2015.5.13

こんにちは。5月に入って暖かい日が増えて来ましたね。

 

今日はお天気も良いからか、

 

益城本店はお昼過ぎまで沢山のお客様がいらっしゃいました!

 

IMG 9983

 

 

本日のランチをご紹介します。

 

シングルランチセット

 

週替わりのメインが6種類から、1種類選べます。

 

こちらは人気のエビチリ。エビがぷりっぷりです!

 

IMG 9909

デザートの杏仁ソフトです。こちらもランチセットに付いてます!

 

爽やかな杏仁の香りがするソフトクリームで、これからの季節におすすめです。

 

デザートも週替わりで、3種類から選べます。

 

IMG 9982

お水はこんな素敵な容器で提供しています!

 

陽当たりの良いカウンター席もご用意しておりますので、

 

おひとりでも気軽にお越しいただけますよ。

 

6月からは夏にピッタリの新メニューも始まります!

 

今話題のあのスイーツがついに…

 

乞うご期待!

 

 

 

 

 

 

 

 



PAGE TOP