ドラゴンキッチン

夏の料理コンテスト

 

ゴールデンウィークも終わり、運動会シーズン真っ只中ですね。

 

ドラゴンキッチンでは一足お先に、夏の限定メニューを制作中です。

 

先日、毎季恒例の季節メニューを決定する為の社内料理コンテストを開催しました。

 

前菜からデザートまで、20品を審査する為私も参加して参りました。

 

本日はその一部をお見せします。

 

アボカドと夏野菜の蒸籠蒸し

 

イベリコ豚のトンテキオイスターソース

 

海老と夏野菜の酸辣冷麺

 

夏らしく酸味が効いたものやスタミナ系、本場の屋台をイメージさせるお料理などバラエティに富んでいましたよ!

 

夏野菜は彩りも鮮やかでキレイですね。

 

選考されましたメニューは6月頃よりお店で販売いたします。

 

このブログでもお知らせいたしますので、ぜひチェックをお願いします!

 

 

 

 

 

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ドラゴンキッチン益城本店       TEL:096-360-5851

ドラゴンキッチンダイナスティ光の森  TEL:096-233-4551

 

 

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