ドラゴンキッチン

料理コンテスト2017秋

 

 

9月に入り、朝晩は少し涼しくなりましたね。

しかし昼間はまだまだ暑いので、気温差による体調不良には気を付けたいものです。

 

 

さて、先日ドラゴンキッチンでは新作メニューを決める料理コンテストが行われました。

今回のテーマは「 秋 」。

 

 

茸や秋茄子などの秋野菜、肌寒くなる季節に食べたくなる湯麺など、

食欲の秋を満たすのにぴったりな21品を審査してきました。

 

 

茄子と茸の麻婆ピッツァ

 

 

鱧とトッポギの辛子煮

 

 

太刀魚とすだちの塩湯麺

 

ワインに合いそうなメニューもちらほら。

少しずつとはいえやはり21品となるとお腹はパンパンに。

しかしデザートは別腹ですね。個人的にはとても好みでした。

 

 

秋のおすすめメニューの開始は、後日こちらのブログにてお知らせします。

ぜひともチェックお願い致します。

 

 

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